Рыба. От филе до фарша. Щука с овощами в рукаве

Рыба. От филе до фарша. Щука с овощами в рукаве
0 0

Сергей Малаховский готовит щуку с овощами в рукаве.
Крупно нарезаем сельдерей, репчатый лук, помидоры, картофель, перец чили и укроп.
Помещаем филе щуки в миску. Добавляем лимонный сок и цедру, растительное масло, соль и перец. Оставляем мариноваться.
Выкладываем в рукав для запекания картофель. Помещаем сверху рыбу с маринадом.
Добавляем нарезанные овощи, оливки, дольку лимона, укроп и 100 граммов сливочного масла.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Делаем соус. Растапливаем сливочное масло в сотейнике. Добавляем рассол из-под оливок, сахар, измельченные эстрагон и чеснок.
Доводим до кипения. Увариваем на медленном огне.
Помещаем рыбу с овощами на тарелку. Поливаем соусом. Украшаем дольками лимона и укропом.

год: 2014шаблоны для dle 11.2




Пожалуйста, поделитесь с друзьями:
Смотреть документальный фильм Рыба. От филе до фарша. Щука с овощами в рукаве онлайн в хорошем качестве. Видео также доступно на всех мобильных устройствах (например, iPhone) и планшетах (например, iPad) под управлением операционных систем iOS, Android, Windows.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Материалы на этом сайте предназначены только для ознакомления. Права на видео принадлежат их законным правообладателям. После ознакомительного просмотра приобретите лицензионный диск с понравившимся фильмом.