Если Вам мешает реклама, можете поставить ее на паузу или выключить звук!

Среда обитания. Чем пахнет масло?


Среда обитания. Чем пахнет масло?

Масло. Без этого продукта невозможно приготовить практически ни одно блюдо. На масле жарят, запекают, его добавляют в каши, пюре, пасту и мясо. Одни предпочитают масло растительное, другие – сливочное. Но мало кто догадывается, что часть масла, которое продается в магазинах сделано совсем не из того, из чего должно. Подсолнечное масло производители научились получать из рапса. А оливковое – из подсолнухов с ароматизаторами. Сливочное масло взбивают не из сливок, а из растительных жиров.
По словам экспертов, почти четверть масла – не то, за которое его выдают производители. Особенно часто подделывают оливковое масло. Чтобы проверить, можно ли отличить настоящее оливковое масло по запаху, мы провели эксперимент. В нем принял участие парфюмер одной из крупных компаний. Вечером его домработница приготовила три одинаковых салата и заправила тремя разными маслами. Отличит ли парфюмер настоящее масло от фальшивого?
Как найти на прилавке настоящее сливочное, оливковое и подсолнечное масло? Какой майонез безопасный? И чем отличается легкий майонез от жирного? Рассказывают эксперты института пищевых производств, парфюмеры, сотрудники испытательных лабораторий.

год: 2011


Смотреть Среда обитания. Чем пахнет масло? онлайн



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.



Аватар пользователя

Статус: Посетители
Регистрация: 21.08.2011
Статус: Пользователь offline
Во-первых, очень интересны и познавательны эти документальные кино. Во-вторых, после фильмов из серии "Среда обитания" несколько дней уходит на осмысление всей информации, иногда сногсшибательной. И, наконец, стараешься следовать советам, чтобы не купить и употребить то, что откровенно вредно. Что сказать: спасибо.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Регистрация  |   Забыли пароль? Не проблема, сделаем новый!