Если Вам мешает реклама, можете поставить ее на паузу или выключить звук!

Завтрак с настроением. Баклажановые палочки "Генеральная репетиция"


Завтрак с настроением. Баклажановые палочки

Лучшая подготовка – это репетиция. Подготовим себя к удачному дню с помощью оригинальной закуски из баклажанов под названием "Генеральная репетиция"!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

Баклажан, Яйцо, Сыр твёрдый, Панировочные сухари, Смесь сухих трав, Чеснок молотый, Соль, Перец чёрный молотый, Растительное масло

Включаем духовку на 200 градусов.
Баклажан моем. Удаляем плодоножку. Обрезаем кожицу. Мякоть баклажана нарезаем длинными тонкими ломтиками.
Сыр натираем на мелкой тёрке. Смешиваем сыр с панировочными сухарями, травами, чесноком, солью и перцем. Это будет панировочная смесь.
Яйцо разбиваем в миску и слегка взбиваем вилкой. Обмакиваем в яйцо ломтики баклажана.
Переложите смазанные яйцом баклажаны в чистый пакет, сверху засыпьте панировочную смесь. Завяжите пакет и хорошо потрясите его, чтобы наши палочки хорошо запанировались.
Противень смазываем маслом. Можно застелить бумагой для выпечки. Выкладываем на противень баклажановые палочки и сбрызгиваем их маслом. Ставим противень в духовку и запекаем 15–20 минут.
Подавать закуску следует горячей.
Друзья, наши палочки готовы! Теперь можно начинать "Генеральную репетицию" наступившего дня! Итак, маэстро, с первой цифры, пожалуйста! А под номером один у нас, конечно, аппетитный и полезный завтрак!

Кстати, коротко о баклажанах:

Баклажаны считаются диетическим продуктом. Количество калорий в них невелико. Правда, при жарке они впитывают масло, как губка. Но если поместить нарезанный баклажан в холодную воду за десять минут до приготовления, то процесс всасывания масла можно замедлить.
Баклажаны богаты витаминами и минералами, которые помогают нашему организму оставаться здоровым долгое время. Калий способствует регулировке водного обмена и стимуляции работы сердца. Каротин положительно влияет на зрение, улучшая его резкость, а фосфор помогает мозгу активно работать. Среди витаминов, которыми богат баклажан, можно выделить группу В, а также витамины С и РР.
Баклажан также насыщен элементами, которые принимают активное участие в липидном обмене. Этот овощ обладает весьма полезным свойством расщеплять жиры и избавлять организм от холестериновых бляшек в крови. Если у вас есть проблемы с пищеварением, то избавиться от них можно, регулярно включая баклажаны в свой рацион.

год: 2017


Смотреть Завтрак с настроением. Баклажановые палочки "Генеральная репетиция" онлайн





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Регистрация  |   Забыли пароль? Не проблема, сделаем новый!